ASEAN “rộng cửa” cho thủy sản Việt Nam

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 20 năm qua, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang ASEAN có tốc độ tăng trưởng không ổn định, tuy nhiên có xu hướng ngày càng tăng trong 10 năm trở lại đây. Giá trị xuất khẩu thủy sản của…

Calysta: Protein lên men khô đạt chứng nhận GRAS cho thức ăn thủy sản

(Aquaculture.vn) – Sản phẩm hàng đầu của Calysta có trụ sở tại California, FeedKind®, đã đạt được công nhận an toàn (GRAS) của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), mở đường cho việc sử dụng nguyên liệu trong thức ăn cho cá hồi. Trung tâm Thú y của FDA…

Tìm hiểu kỹ thuật nuôi cá chép giòn

Cá chép giòn thực chất là cá chép mà chúng ta vẫn thường ăn. Sự khác biệt giữa cá chép giòn và cá chép thường là thịt cá chép giòn dai, giòn, săn chắc, bụng không có mỡ. Cá chép giòn không phải do giống mà cần phải sử dụng một loại thức ăn đặc…

Áp dụng công nghệ tuần hoàn nổi, nông dân Bạc Liêu thu lợi nhuận bền

Nuôi lươn thương phẩm theo công nghệ tuần hoàn nổi, áp dụng quy trình vi sinh, giúp nông dân Bạc Liêu thu lợi nhuận bền vững. Tốt nghiệp chuyên ngành Nuôi trồng Thủy sản, Trường Đại học Thủy sản Nha Trang, anh Phan Khắc Nhật Tiến, quê ở Quảng Trị, quyết định “Nam tiến”, chọn…

Axit tannic hoạt động tốt trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng

(Aquaculture.vn) – Nghiên cứu này đã đánh giá tác động của axit tannic (TA) trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng L. vannamei. Kết quả cho thấy TA trong chế độ ăn đã cải thiện tốc độ tăng trưởng, tiêu hóa, khả năng miễn dịch không đặc hiệu của tôm, khả năng chống lại…

Kỹ thuật nuôi cá mú (cá song)

 I. GIỚI THIỆU NUÔI CÁ MÚ (CÁ SONG) Cá song thuộc loài cá vùng nước ấm, phân bố ở biển nhiệt đới, á nhiệt đới, phân bố rất ít ở vùng ôn đới. Vùng biển Thái Bình Dương có tới 37 loài, Trung Quốc có 31 loài, Nhật Bản có 25 loài, Đài Loan có 27…

Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR): Chỉ số thể hiện tính hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản

Claude E. Boyd  Giáo sư danh dự – Đại học Auburn, chuyên ngành Khoa học về Thủy sản, Nghề cá, Thủy sinh, AL 36849 (Aquaculture.vn) – Chuyển đổi hiệu quả thức ăn thành sinh khối (biomass) là kết quả tuyệt vời của một cơ sở nuôi trồng thủy sản được quản lý đúng cách. Hiệu…

Trung Quốc mở sàn giao dịch, xây kho lạnh để nhập khẩu thủy sản Việt Nam

Chính quyền TP.Thành Phòng Cảng, tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) đang triển khai dự án xây dựng Trung tâm giao dịch thủy sản Việt Nam và kho lạnh, làm điểm tập trung đầu mối để doanh nghiệp Trung Quốc nhập khẩu thủy sản Việt Nam. Đó là thông tin ông Tô Vạn Quang, đại diện…

Nuôi xen tôm – cua – cá chi phí thấp, giảm rủi ro

Dù lợi nhuận không cao bằng nuôi thâm canh, nhưng mô hình nuôi xen tôm, cua, cá trong rừng ngập mặn có chi phí thấp, giảm được rủi ro và có tính bền vững. Chi phí thấp, giảm rủi ro Trong năm 2022, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã triển khai 2 mô hình…