Hội nghị ngành Surimi và Bột cá – Thành lập câu lạc bộ doanh nghiệp surimi và bột cá VASEP”

 Câu lạc bộ doanh nghiệp Surimi và Bột cá VASEP ra mắt ngày 22/12/2023 tại Tp Hồ Chí Minh – xuất phát từ thực tế là xu hướng gia tăng số lượng và hoạt động đóng góp của các doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu surimi và các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, xuất…

Peru: Dự kiến sản xuất 4,5 triệu tấn bột cá năm nay

El Nino sẽ tác động đến nghề đánh bắt cá cơm của Peru vào cuối năm nay, dẫn đến sự không chắc chắn về sản lượng sản xuất bột cá và dầu cá. Tính đến hết tháng 9/2023, sản lượng đánh bắt của Peru, nhà sản xuất bột cá và dầu cá lớn nhất thế…

Ảnh hưởng việc bổ sung chất kích thích miễn dịch ở tôm thẻ

Bột đậu nành (SBM) đã được sử dụng rộng rãi trong thức ăn thủy sản

Bột cá (Fish meal – FM) được coi là nguồn protein lý tưởng trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi thủy sản vì loại nguyên liệu này giàu hàm lượng protein, axit béo thiết yếu, vitamin và khoáng chất, khả năng tiêu hóa cao và có hàm lượng axit amin ổn định. Tuy nhiên,…

Sản lượng bột cá toàn cầu tăng 55%

Bột cá

(Aquaculture.vn) – Theo báo cáo mới nhất của IFFO, sản lượng bột cá của thế giới trong hai tháng đầu năm 2023 cao hơn 55% so với cùng kỳ năm 2022. Theo IFFO báo cáo rằng tổng nguyên liệu biển thô được sử dụng vào tháng 2 năm 2023 cao hơn khoảng 15% so với cùng…

Mức tối ưu cho bột cá và methionine trong chế độ ăn của tôm

Sử dụng bột cá có thể giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn mà không có tác động bất lợi lớn đến năng suất của tôm, miễn là đáp ứng được nhu cầu methionine với việc bổ sung thích hợp

(Aquaculture) – Nghiên cứu cho thấy sự cân bằng hợp lý giữa bột cá và methionine trong khẩu phần ăn có ảnh hưởng quan trọng đến năng suất tăng trưởng và hiệu quả kinh tế của tôm giống. Các protein phổ biến nhất được sử dụng để thay thế bột cá trong thức ăn cho…

Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân

(Aquaculture.vn) – Hiện nay, do bị khai thác quá mức, trữ lượng các loài cá nhỏ ngoài tự nhiên đang suy giảm nghiêm trọng. Theo một vài nghiên cứu, nếu các loài cá nhỏ tiếp tục bị khai thác như tình trạng hiện nay thì trữ lượng loài có thể bị đạt đến giới hạn…