Công nghệ quản lý thủy sản gần bờ

 Nguồn lợi thủy sản ở vùng cửa sông ven biển, không chỉ cung cấp thực phẩm hàng ngày mà còn là mắt xích quan trọng của các hệ sinh thái vùng bờ. Đánh giá nguồn lợi “Nghiên cứu đánh giá hiện trạng, đề xuất giải pháp quản lý nguồn lợi thủy sản và xây dựng…

Những lưu ý khi nuôi sò huyết

Sò huyết là loại động vật biển có giá trị dinh dưỡng cao, đang có thị trường tiêu thụ rộng lớn. Nuôi sò huyết đầu tư ít vốn, không phải cho ăn, chỉ cần bỏ công quản lý lại thu nhập cao gấp 5-10 lần vốn đầu tư, do đó được nhiều nơi phát triển….

Cách mới đánh giá chính xác chất lượng cua gạch

Trước đây, để đánh giá chất lượng cua gạch thương phẩm, nông dân và thương lái dùng dao nhỏ vạch yếm cua để xem tỷ lệ gạch bên trong. Hình thức kiểm tra này, mức độ chính xác không cao, mà còn làm ảnh hưởng đến sức khoẻ con cua. Giờ đây, cách đánh giá…

Cuộc cách mạng DNA trong nhân giống tôm

(Aquaculture.vn) – Công ty Prima Larvae Bali (PLB) của Indonesia đang hợp tác với Trung tâm Công nghệ Nuôi trồng Thủy sản Hoa Kỳ (CAT) để sử dụng công nghệ gen tiên tiến nhằm cải thiện chương trình nhân giống tôm thẻ chân trắng Letopenaeus vannamei. PLB là công ty sáng tạo ở Indonesia tập…

Cách phân biệt các loại cá nước ngọt

Rất nhiều người chưa phân biệt được các loại cá nước ngọt, đâu là cá chép, cá trắm, cá trôi, cá mè, cá rô phi… dù chúng rất phổ biến trong bữa cơm hằng ngày. Cá được phân loại theo môi trường sống gồm 3 loại chính: Cá nước ngọt, nước lợ và nước mặn….

Cá mè vinh hóa “cá giòn” ở An Giang

Cá mè vinh hóa cá giòn, một sản phẩm mới trong ngành nuôi cá giòn phục vụ nhu cầu của các nhà sành ăn. Đem lại một hiệu quả tích cực đến màu sắc thịt, làm thịt sáng hơn, độ pH cao hơn và dai hơn so với cá mè vinh thông thường và không…

Nuôi cá koi cho lãi cao

Ông Dương Văn Huy, sinh năm 1973 ở thôn Mười Lăm-Mười Sáu, xã Yên Sơn (Lục Nam – Bắc Giang) là chủ mô hình nuôi cá koi quy mô lớn, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Trước đây, ông Huy nuôi các loại cá thương phẩm như chép, mè, rô phi, sau đó, việc…

“Mô hình nuôi dọc” tăng 40 lần năng suất tôm nuôi

(Aquaculture.vn) – Một doanh nhân người Singapore đã phát triển một mô hình nuôi trồng thủy sản mới mà ông gọi là “mô hình nuôi dọc”, cho phép người nông dân nuôi tôm ở những nơi có quỹ đất hạn chế hoặc không phù hợp để nuôi. Các hộ gia đình có thể xây dựng…

Việt Nam vẫn là nhà cung cấp cá thịt trắng số 1 cho Brazil

Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Brazil năm 2023 về đích với 113 triệu USD, tăng 19% so với năm 2022. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Brazil là một trong số ít các thị trường đạt tăng trưởng…

Sinh sản nhân tạo và nuôi thương mại cá khoang cổ nemo

Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ninh đã nghiên cứu sinh sản nhân tạo thành công và hướng đến nuôi thương mại cá khoang cổ nemo. Tại tỉnh Quảng Ninh, thủy sản là một trong ba ngành kinh tế mũi nhọn. Đối với nuôi trồng thủy sản, hoạt động nghiên cứu và ứng dụng khoa học…