Cá ét mọi là giống cá có giá trị kinh tế cao. Hiện nay, cá ét mọi đang được đưa vào nuôi trồng thí điểm giúp nông dân làm giàu. Thịt cá ét mềm, ngọt, không dai, đặc biệt là cá ét nướng mọi thịt rất ngọt, béo và mùi vị thơm ngon không thua các loài cá khác, do đó giá trị thương phẩm đối tượng này ngày càng cao. Tuy nhiên, các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Aeromonas hydrophila (bệnh viêm ruột, đốm đỏ) gây ra thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi kể cả ao xi măng và ao đất.
Cá ét mọi là giống cá có giá trị kinh tế cao. Hiện nay, cá ét mọi đang được đưa vào nuôi trồng thí điểm giúp nông dân làm giàu. Thịt cá ét mềm, ngọt, không dai, đặc biệt là cá ét nướng mọi thịt rất ngọt, béo và mùi vị thơm ngon không thua các loài cá khác, do đó giá trị thương phẩm đối tượng này ngày càng cao. Tuy nhiên, các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Aeromonas hydrophila (bệnh viêm ruột, đốm đỏ) gây ra thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi kể cả ao xi măng và ao đất.
Ngày nay, dược liệu hoặc chất chiết xuất từ dược liệu có một vai trò quan trọng trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Hạt, lá, rễ, tinh dầu v.v. từ cần tây (Apium Tombolens L) đã được sử dụng phổ biến trong nhiều nghiên cứu vì chúng chứa các hợp chất phytochemical như carbohydrate, alkaloid, steroid, flavonoid và glycoside và vitamin A, C. Tất cả các hợp chất trên đều được biết đến với đặc tính chống oxy hóa, chống vi khuẩn, chức năng miễn dịch, chống nấm và chống viêm ( Kooti và cộng sự, 2014 ; Kooti và Daraei, 2017 ).
Nghiên cứu này được thực hiện để đánh giá tác dụng của chiết xuất lá cần tây (Apium Tombolens) đối với cá ét (Labeo chrysophekadion). Cá được cho ăn chiết xuất cần tây với nồng độ 0; 0,25; 0,50 và 0,75g/kg thức ăn trong 150 ngày.
Vào cuối nghiên cứu này (ngày thứ 150), cá ở nghiệm thức bổ sung 0,75 g/kg thức ăn cho thấy tốc độ tăng trưởng đáng kể, WG (tăng cân) và ADG (tăng trung bình hàng ngày) cao nhất khi so sánh với các nhóm khác, trong khi FCR thấp nhất được tìm thấy ở cá được cho ăn 0,50 g/kg và 0,75 g/kg . Điều này có thể là do sự tồn tại của steroid, pseudotannin và phenol trong các thành phần hóa thực vật này, có thể thúc đẩy hiệu suất tăng trưởng bằng cách kích thích sản xuất các enzym tiêu hóa hoặc hoạt động tăng cường hoạt động của tuyến mật.
