Ảnh hưởng của việc sử dụng Silvafeed lên miễn dịch, tình trạng oxy hóa và tăng trưởng của cá chép

(Aquaculture.vn) – Nghiên cứu tác động của Silvafeed được bổ sung trong 8 tuần đối với hiệu suất tăng trưởng, chất nhầy trên da và các thông số miễn dịch trong huyết thanh cũng như khả năng chống oxy hóa ở cá chép (Cyprinus carpio L.) giống đã được thực hiện và cho kết quả đầy hứa hẹn.

Bối cảnh và mục tiêu nghiên cứu

Các giải pháp thay thế tự nhiên để giảm lượng hóa chất và đáp ứng các vấn đề quan trọng của thực hành thâm canh nhằm cải thiện tình trạng sức khỏe chung của con người và động vật là rất cần thiết.

Mục đích là để nghiên cứu tác động của Silvafeed được bổ sung trong 8 tuần đối với hiệu suất tăng trưởng, chất nhầy trên da và các thông số miễn dịch trong huyết thanh cũng như khả năng chống oxy hóa ở cá chép (Cyprinus carpio L.) giống.

Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

Đối tượng và cơ sở thí nghiệm

Cá chép giống dùng trong thí nghiệm được vận chuyển từ trại giống tư nhân.

Cá chép giống được sử dụng cho thí nghiệm với mật độ thả 20 con/bể 300 lít (tổng 12 bể).

Cá được thuần hóa 2 tuần ở phòng thí nghiệm thủy sản GUASNR.

Thử nghiệm kéo dài trong 8 tuần (cho ăn ở mức 3% trọng lượng thân, 3 lần/ngày; kiểm tra trọng lượng thân mỗi 2 tuần).

– Nước: hệ thống sục khí tĩnh với tỷ lệ thay nước hàng ngày là 50%.pH=7.4±0.2

– Nhiệt độ = 23 ±1.3°C

– Oxy hòa tan=7.1±0.2

Các nhóm nghiệm thức và chế độ ăn
– Nhóm đối chứng (chế độ ăn cơ bản).
– Nhóm bổ sung Silvafeed: 0,05, 0,1 và 0.2%.
– Mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần (3 bể mỗi nhóm; n=20 mỗi bể).

– Hiệu quả tăng trưởng (n=20, lặp lại ba lần)
– Đo riêng lẻ trước và sau 8 tuần thí nghiệm (ngưng cho cá ăn 24h trước khi tiến hành đo lần cuối).
– Tăng trọng (g) = BWf – BWi;
– Chiều dài (cm) = BLf – BLi;
– Tăng trọng % = 100 [(BWf – BWi) / BWi];
– Tốc độ tăng trưởng đặc trưng (SGR; %g/day)=100 [(Ln BWf – Ln BWi) / t],
– Trong đó BWf và BWi lần lượt là khối lượng hoặc chiều dài cơ thể ở thời điểm sau và trước thí nghiệm, và t là thời gian thí nghiệm;
– Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) = lượng thức ăn tiêu thụ (g) / tăng trọng (g);
– Tỷ lệ sống (%) = 100 (Số cá còn lại sau thí nghiệm /Số cá ban đầu). Lấy mẫu chất nhầy trên da và máu (n=9)
– Khi kết thúc thử nghiệm (tuần 8)
– 9 con cá mỗi nhóm (n=9)
– Mẫu chất nhầy (phương pháp gián tiếp với túi polyetylen chứa50 mM NaCl)
– Mẫu máu (lấy bằng ống tiêm qua tĩnh mạch đuôi; cá được gây mê bằng bột đinh hương ở liều 200mg/L).
– Phân tích thống kê: SPSS phiên bản 16.0
– Tính chuẩn và đồng nhất của phương sai: Sự khác biệt trung bình giữa các nghiệm thức được xử lý ANOVA một nhân tố với phép thử DUNCAN ở mức ý nghĩa P<0.05

Kết quả

Hiệu quả tăng trưởng

– Silvafeed có hiệu quả ở mọi liều lượng: cải thiện tăng trọng, SGR, FCR.
– Silvafeed tốt nhất ở liều lượng cao nhất (0.2%).
– Tăng trọng lượng (so sánh với đối chứng).
+ 24.5% với 0.05% Silvafeed
+ 35.6% với 0.2% Silvafeed
– FCR (so sánh với đối chứng)

19.7% với 0.05% Silvafeed
26.3% với 0.2% Silvafeed

– Không ảnh hưởng đến chiều dài thân

Thông số miễn dịch
– Silvafeed cho thấy tác dụng thúc đẩy miễn dịch theo liều lượng:
– Hoạt tính lyzozyme và protein tổng số từ chất nhầy trên da: Silvafeed có hiệu quả ở mọi liều lượng (tốt hơn ở liều cao hơn).
– Tổng globulin miễn dịch (Ig):
– Dịch nhầy trên da: Silvafeed có hiệu quả ở mọi liều lượng(tốt nhất ở mức 0,2%).
– Huyết thanh: tăng gấp 3 lần ở mức 0,2% Silvafeed

Thông số huyết học
– Silvafeed cải thiện các thông số huyết học, các chỉ số sức khỏe đơn giản ở cá:
– Số lượng Hồng cầu (Erythrocyte) và Bạch cầu (Leukocyte) tăng phụ thuộc vào liều lượng bổ sung Silvafeed.
– Không có sự thay đổi về lượng phần trăm thể tích khối hồng cầu trong máu (Hematocrit) và huyết sắc tố (Hemoglobin).

Thông số chống oxy hóa
– Silvafeed cải thiện đáng kể khả năng chống oxy hóa: DPPH: Silvafeed có hiệu quả ở mọi liều lượng để cải thiện hoạt động loại bỏ gốc tự do (tốt nhất ở mức 0.2%).
– Silvafeed cải thiện hoạt động của các enzyme chống oxy hóa catalase và peroxidase.

Kết luận

– Silvafeed có hiệu quả ở mọi liều lượng (0.05 đến 0.2%)

– Hiệu quả tốt nhất với Silvafeed ở mức 0,2% trong hầu hết các trường hợp

– Tăng tốc độ tăng trưởng của cá từ 24,5 đến 35,6%

– Giảm FCR từ 19.7 đến 26.3 %

– Tác dụng kích thích miễn dịch mạnh (hoạt tính lyzozyme, Ig)

– Cải thiện khả năng phòng vệ chống oxy hóa (loại bỏ gốc tự do, kích thích enzyme chống oxy hóa).

Ánh Dương Khang

Ảnh hưởng của việc sử dụng Silvafeed lên miễn dịch, tình trạng oxy hóa và tăng trưởng của cá chép

Bối cảnh và mục tiêu nghiên cứu

Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

Kết quả

Bài viết cùng chuyên mục:

Chiết xuất riềng đỏ: Ức chế vi khuẩn gây bệnh phân trắng

Phế phẩm đu đủ: Nguồn dinh dưỡng tiềm năng cho ngành thủy sản

Hướng dẫn phương pháp làm rỉ mật đường tại nhà

Cảnh giác với điểm chết trong ao nuôi tôm

Liên hệ quảng cáo

Vận hành và phát triển DASMe

Bối cảnh và mục tiêu nghiên cứu

Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

Kết quả

Bài viết cùng chuyên mục:

Chiết xuất riềng đỏ: Ức chế vi khuẩn gây bệnh phân trắng

Phế phẩm đu đủ: Nguồn dinh dưỡng tiềm năng cho ngành thủy sản

Hướng dẫn phương pháp làm rỉ mật đường tại nhà

Cảnh giác với điểm chết trong ao nuôi tôm

Liên hệ quảng cáo

Đăng nhập