Protein cải dầu: Tiềm năng thay thế bột cá trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng

Bổ sung 10-20% protein cải dầu giúp cải thiện hiệu suất tăng trưởng và khả năng kháng bệnh do vi khuẩn Vibrio parahemolyticus gây ra trên tôm

(Aquaculture.vn) – Nghiên cứu đánh giá khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng và hiệu quả của protein cô đặc từ hạt cải Alofin của Botaneco trong chế độ ăn của tôm thẻ chân trắng. Botaneco đã tiến hành một nghiên cứu để xác định hiệu quả của Alofin khi thay thế bột cá (FM) trong…