Nấm men biến đổi gen: Hiệu quả đầy hứa hẹn cho thức ăn tôm

Nấm men K. marxianus giúp cải thiện miễn dịch và ngăn ngừa vi khuẩn V. parahaemolyticus gây bệnh trên tôm (Ảnh: Wikipedia)

(Aquaculture.vn) – Astaxanthin được sản xuất bởi một chủng nấm men biến đổi gen đã được chứng minh là hiệu quả hơn so với các chất thay thế tổng hợp trong việc cải thiện hệ thống miễn dịch và màu sắc của tôm chân trắng nuôi. Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Quốc…