Lecithin đậu nành: Cải thiện khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng trên cá rô phi

Hạt lecithin đậu nành (Ảnh: Wikimedia Commons)

(Aquaculture.vn) – Nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung 42-50g/kg lecithin đậu nành trong khẩu phần ăn của cá rô phi giúp cải thiện tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn cũng như giảm các chỉ số nội tạng và gan trong điều kiện nuôi ở nhiệt độ thấp (~ 22oC).  Một chiến lược giúp…