Hội chứng bolitas tại các trại tôm giống

(Aquaculture.vn) – Hội chứng bolitas (LBS) có tác động nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa của ấu trùng tôm thẻ chân trắng P. vannamei, tỷ lệ tử vong lên tới 90%.

Thiết lập nghiên cứu

Các mẫu ấu trùng tôm thẻ chân trắng (P. vannamei) từ hai trại giống ở Mỹ Latinh đã được lấy mẫu. Một trong các trại giống đã báo cáo tỷ lệ tử vong cao ở giai đoạn zoea 2–3, trại giống còn lại có zoea 2–3 khỏe mạnh được chọn làm đối chứng. Các mẫu để xét nghiệm vi sinh, PCR và mô bệnh học đã được lấy từ hai bể chứa của mỗi trại giống. Tôm được lấy mẫu để xét nghiệm PCR và mô học là những cá thể khác nhau từ cùng một quần thể.

Kết quả nghiên cứu

Trong số tất cả các tác nhân gây bệnh được phân tích bằng PCR, điểm khác biệt chính duy nhất giữa zoea bị bệnh và zoea khỏe mạnh là sự xuất hiện của Vibrio và vi khuẩn giống Rickettsia, RLB, nhiều hơn ở zoea bị bệnh.

Hình 1: Khối u mới của ấu trùng zoea 2 (a) Một ấu trùng khỏe mạnh với đường tiêu hóa bình thường; (b–d) Ấu trùng bị ảnh hưởng, lưu ý việc thiếu thức ăn và sự xuất hiện của bolitas (mũi tên) trong gan tụy, cũng như ruột trên (đầu mũi tên).

Xét nghiệm vi sinh vật học cho thấy, ở zoea bị nhiễm bệnh, tổng số vi khuẩn có thể nuôi cấy (TSA) cao hơn một bậc độ lớn và số lượng Vibrio cao hơn gần hai bậc độ lớn khi so sánh với zoea khỏe mạnh. Vibrio chiếm 17% ở zoea nhiễm bệnh và 6% tổng số vi khuẩn ở zoea khỏe mạnh. Các khuẩn lạc màu xanh lá cây và các khuẩn lạc màu hoa cà là V. parahaemolyticus được cho là chiếm lần lượt 0,2% và 82% tổng số lượng Vibrio ở zoea bị nhiễm bệnh, trong khi ở zoea khỏe mạnh với lần lượt là 56% và 2%.

Hình 2: Các lát cắt nhuộm hematoxylin và eosin qua ấu trùng zoea 2 bình thường và bị nhiễm bệnh (a) Ấu trùng zoea 2 bình thường; (b) Nhìn kỹ hơn vào hình ảnh a, cho thấy sự hình thành sớm của gan tụy (mũi tên dày). Lưu ý hàm lượng thức ăn của hệ tiêu hóa và không có mảnh vụn mô; (c) Các thùy sẽ hình thành gan tụy (mũi tên mỏng). Lưu ý màng quanh ruột còn nguyên vẹn và hàm lượng thức ăn (đầu mũi tên); (d) Nhìn kỹ hơn đường tiêu hóa với các hạt màu nâu có thể là tảo siêu nhỏ (mũi tên dày).

Một sự khác biệt quan trọng giữa bệnh lý đối với LBS và PL-AHPND là không có sự bong tróc hàng loạt các tế bào trong gan tụy, như đã được mô tả đối với PL-AHPND. Ngoài ra, PL-AHPND chưa bao giờ được tìm thấy hoặc mô tả trong zoea. Không có gen PirAB của AHPND cũng như các gen gây bệnh khác được phát hiện.

Từ khi nở cho đến khi thu hoạch, môi trường vi sinh là một hỗn hợp gồm vi khuẩn và các hạt giống virus (VLP). Khi ấu trùng chuyển từ chế độ ăn dựa trên tảo như zoea sang động vật có nguồn protein như mysis, ấu trùng sau đó trải qua một sự thay đổi đáng kể về thể tích gan tụy và sinh hóa của các enzyme tiêu hóa. Ở zoea, quá trình lọc các hạt gần như không phân biệt. Khi các giai đoạn zoea tiếp xúc với nồng độ vi khuẩn rất cao, sống tự do và bám dính – bao gồm cả Vibrio dễ bị tiêu hóa và có thể đi vào đường tiêu hóa – những tác động có hại do đó có thể được quan sát thấy tùy thuộc vào một số yếu tố như giai đoạn phụ của ấu trùng liên quan, các loài Vibrio hiện diện và nồng độ của chúng.

Biểu hiện chính trong sự xuất hiện của bệnh có thể là sự hiện diện của căng thẳng (do nhiệt độ, độ mặn, mật độ, độc tố và các yếu tố khác) do sự biến động của môi trường và điều này gây ra sự thay đổi trong tương tác vật chủ-bệnh nguyên và sự lây truyền vi khuẩn giữa các loài. Những thay đổi như vậy tác động lên các tác nhân gây bệnh để tạo điều kiện cho sự lây truyền tăng lên giữa các vật chủ riêng lẻ và tăng tiếp xúc với các quần thể hoặc loài vật chủ mới và trên sự lựa chọn, áp lực dẫn đến sự thống trị của các chủng tác nhân gây bệnh thích nghi với các điều kiện môi trường mới này.

Quan điểm

Kiểm tra bệnh học mô học của ấu trùng zoea giai đoạn 2–3 bị ảnh hưởng bởi LBS cho thấy những thay đổi bệnh lý đáng kể, bao gồm bong tế bào biểu mô, hoại tử gan tụy, màng quanh ruột bị phá vỡ và sự hiện diện của vi khuẩn gram âm. Những phát hiện này làm nổi bật tác động nghiêm trọng của LBS lên hệ tiêu hóa của ấu trùng tôm thẻ chân trắng, trái ngược hoàn toàn với cấu trúc nguyên vẹn và không có các đặc điểm gây bệnh ở ấu trùng khỏe mạnh. Cần nghiên cứu thêm để hiểu đầy đủ về nguyên nhân gây bệnh LBS và phát triển các biện pháp can thiệp hiệu quả để giảm thiểu tác động của nó trong trại giống tôm.

Hiểu Lam (Lược dịch)

Theo Globalseafood

Hội chứng bolitas tại các trại tôm giống

Thiết lập nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu

Quan điểm

Bài viết cùng chuyên mục:

Chiết xuất riềng đỏ: Ức chế vi khuẩn gây bệnh phân trắng

Phế phẩm đu đủ: Nguồn dinh dưỡng tiềm năng cho ngành thủy sản

Hướng dẫn phương pháp làm rỉ mật đường tại nhà

Cảnh giác với điểm chết trong ao nuôi tôm

Liên hệ quảng cáo

Vận hành và phát triển DASMe

Thiết lập nghiên cứu

Kết quả nghiên cứu

Quan điểm

Bài viết cùng chuyên mục:

Chiết xuất riềng đỏ: Ức chế vi khuẩn gây bệnh phân trắng

Phế phẩm đu đủ: Nguồn dinh dưỡng tiềm năng cho ngành thủy sản

Hướng dẫn phương pháp làm rỉ mật đường tại nhà

Cảnh giác với điểm chết trong ao nuôi tôm

Liên hệ quảng cáo

Đăng nhập