Cá bống bớp, giấc mơ xuất khẩu chính ngạch

Cá bống bớp Nghĩa Hưng là loài cá nước mặn, to tròn, béo nục, có trọng lượng 10 -12 con/kg, thớ thịt trắng, ngọt và thơm, có giá trị dinh dưỡng cao.

Dù đã xây dựng một chuỗi nuôi trồng sản xuất theo chuẩn VietGAP nhưng để đưa cá bống bớp theo hướng chính ngạch vẫn chỉ là giấc mơ của bà con xứ bãi bồi. Giấc mơ chính ngạch Cũng như bao hộ nuôi trồng thủy sản khác, ông Nguyễn Văn Sơn – “Vua cá bống…