Galdieria sulphuraria: Nguồn protein thay thế tiềm năng

Sản xuất Galdieria sulphuraria trong lò phản ứng quang sinh học hình ống thí điểm tại AlgaePARC (Đại học và Nghiên cứu Wageningen, Hà Lan)

(Aquaculture.vn) – Các nhà nghiên cứu tại Đại học Wageningen đã phát triển thành công một phương pháp để tạo ra tảo Galdieria sulphuraria, tiềm năng trở thành nguồn protein thay thế có thể phát triển trong điều kiện môi trường khắc nghiệt. Galdieria sulphuraria là một loài vi tảo có sắc tố xanh có thể sống…