(Aquaculture.vn) – Với quy trình nuôi khoa học, hiện đại, mô hình Thăng Long Smart System (TLSS) của Công ty TNHH Quốc Tế Long Thăng đã giúp các hộ nuôi tôm thu lãi lớn, bất chấp điều kiện khó khăn từ dịch bệnh và thị trường.
Thắng lớn 9 vụ liên tiếp khi áp dụng mô hình
Tại xã Mỹ An, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre, anh Trịnh Hoài Phương nổi tiếng trong vùng bởi thành tích đáng nể khi nuôi tôm thắng lớn 9 vụ liên tiếp. Dẫn chúng tôi tham quan trại tôm của mình, anh Phương chia sẻ, gia đình anh bắt đầu nuôi tôm từ rất lâu, nhưng càng nuôi càng khó do chất lượng nước, môi trường, dịch bệnh ngày một phức tạp. Nuôi tôm ao đất dần trở nên khó khăn và tiềm ẩn nhiều rủi ro. Tìm hiểu các mô hình nuôi tôm hiện nay, anh Phương biết tới mô hình nuôi tôm TLSS. Cảm thấy đây là mô hình phù hợp nhất với gia đình nên anh đã quyết định áp dụng và đầu tư.
Nói là làm, năm 2021, anh Phương bắt tay vào cải tạo nâng cấp trang trại nuôi tôm vốn đã theo đuổi hàng chục năm. Sau khi hoàn thành và đi vào hoạt động, tính đến nay đã 9 vụ liên tiếp gia đình anh thắng lớn.
Hiện nay, mô hình nuôi tôm TLSS được anh Phương đầu tư trên 2,5ha với hệ thống ao chứa, ao lắng, ao xử lý nước và ao ương, nuôi. Toàn bộ quá trình nuôi tôm của anh Phương đều liên kết với công ty Long Thăng cung cấp từ con giống sạch cho đến thức ăn, chế phẩm sinh học. Nhờ không sử dụng kháng sinh nên tôm thương phẩm của anh Phương luôn có sức đề kháng tốt, phát triển khỏe mạnh và hạn chế được tối đa các vấn đề về bệnh thường gặp trên tôm nuôi.
Vụ gần nhất, vào tháng 9/2023 gia đình anh nuôi được về size 18 con/kg trong vòng 4 tháng, tổng sản lượng gần 11 tấn. Thời điểm đó thị trường bấp bênh, giá tôm thương phẩm bán ra thấp, nhưng anh Phương vẫn thu về lợi nhuận hơn 500 triệu đồng. Anh Phương cho hay, đây là vụ nuôi ấn tượng nhất của anh từ khi làm nghề. Đó cũng là lần đầu tiên anh nuôi được tôm về size lớn, được công ty Long Thăng thưởng một chiếc xe máy. “Từ hồi thả tôm giống Long Thăng, nuôi tôm dễ về size lớn. Chủ yếu là khoảng 26-30 con/kg. Còn trước đây khi nuôi ao đất, chỉ nuôi được về 50-60 con/kg”, anh Phương bộc bạch.
Không chỉ anh Phương, hiện nay có rất nhiều hộ nuôi đã thành công nhờ mô hình TLSS của Long Thăng. Gia đình anh Minh cũng là một trong số đó. Bắt tay vào làm mô hình từ năm 2021, mỗi năm gia đình anh nuôi được 2 vụ vì chờ nước mặn. Anh Minh cho biết, vụ gần nhất anh thả hơn 250 nghìn post, sau 3 tháng thu về hơn 7 tấn tôm đạt kích cỡ 28 con/kg. Quá trình nuôi không thu tỉa, bán cho thương lái ngoài Hà Nội với giá 132.000 đồng/kg. Trừ hết chi phí, gia đình anh thu lãi hơn 700 triệu đồng.
“Thời điểm đó, giá tôm bấp bênh, thương lái trong vùng không thu mua. Nếu giá thị trường được như những năm trước thì lời nhiều hơn, tiếc là giá tôm lúc đó xuống thấp quá. Nhưng cũng may, tôm nuôi hao hụt ít, chi phí bỏ ra thấp nên vẫn có lời”, anh Minh phấn khởi.
Cũng giống như anh Minh, gia đình anh Anh Dương Văn Cọp (Út) ở ấp Lê Văn Kinh, xã Văn Châu, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh cũng đã có nhiều thay đổi từ khi áp dụng hoàn toàn mô hình TLSS. Anh cho biết, vụ đầu tiên áp dụng mô hình TLSS trúng đợt dịch Covid-19, khắp nơi phong tỏa, di chuyển khó khăn. Nhưng vụ đó anh trúng lớn khi nuôi tôm về size 20 con/kg, bán với giá 225.000 đồng/kg, thu lời khoảng 700 triệu đồng ngay sau vụ đầu tiên áp dụng theo TLSS.
“Những vụ sau cũng dễ nuôi, từ khi áp dụng mô hình TLSS của Long Thăng, gia đình nuôi trúng liên tiếp. Có duy nhất một vụ nuôi phải bán sớm do cả vùng tôm nuôi đều bị nhiễm phân trắng”, anh Út bộc bạch.
Mô hình nuôi tôm dành cho người ít vốn
Trong thời điểm giá cả thị trường bấp bênh, dịch bệnh diễn biến phức tạp và chi phí nuôi tăng cao như hiện nay, việc chọn lọc đầu tư mô hình nuôi với chi phí phù hợp là điều kiện tiên quyết của nhiều hộ nuôi tôm.
Thời điểm này, để bỏ ra chi phí tiền tỷ cho đầu tư, cải tạo ao nuôi là vô cùng khó và mạo hiểm. Tuy nhiên, với chi phí đầu tư hợp lý, mô hình TLSS của Long Thăng là lựa chọn tối ưu nhất, phù hợp với hầu hết các hộ nuôi.
Anh Phương cho biết, chi phí ban đầu để đầu tư mô hình TLSS không cao, gia đình anh chỉ tốn hơn 100 triệu đồng cho việc cải tạo, nâng cấp từ ao nuôi cũ. Số vốn này chỉ nhỉnh hơn một chút so với việc cải tạo ao đầm.
“Đầu tư nuôi tôm nhiều thì ai cũng ngán, nhưng đối với mô hình này, đầu tư không đáng kể, ai cũng làm được, người giàu hay người nghèo đều làm được vì chi phí đầu tư không nhiều, bù lại chi phí cho vụ nuôi thấp, giảm rủi ro, mang lại lợi nhuận cao”.
Quy trình nuôi tôm TLSS được thiết kế chặt chẽ với 3 giai đoạn. Giai đoạn 1 (giai đoạn ương gièo), gièo 1 – 25 ngày, mật độ 2.000 con/m2 , đạt size 1.500 – 2.000 con/ kg; Giai đoạn 2 (pha tôm lứa), nuôi từ 25 – 60 ngày, mật độ 300 – 500 con/m2 , đạt size 100 – 150 con/kg; Giai đoạn 3 (pha thương phẩm) nuôi từ 60 ngày đến thu hoạch (90 – 100 ngày), mật độ 120 – 180 con/m2 , nuôi đến size xuất bán theo nhu cầu thị trường.
Mô hình TLSS giúp tăng cường quản lý chất lượng nước cho hệ thống nuôi thông qua việc thiết kế bố trí phần lớn diện tích cho việc làm sạch nước (ao chứa, ao xử lý đa cấp, ao chứa nước sạch) trước khi đưa vào trong hệ thống nuôi. Quá trình nuôi được phân chia ra nhiều giai đoạn nhằm mục đích đảm bảo an toàn, hạn chế chi phí sản xuất, tôm nuôi được về trọng lượng lớn và tăng số vụ nuôi trong năm. Mỗi giai đoạn đều có sản phẩm thức ăn chức năng riêng biệt nhằm đảm bảo tính an toàn, đảm bảo tốc độ sinh trưởng và gia tăng giá trị cho tôm thương phẩm ở giai đoạn xuất bán.
Bí quyết từ những người nuôi tôm thành công
Nuôi tôm hiện nay gặp khó như thời tiết, dịch bệnh, chất lượng nước xấu… Những năm trước, dù chi phí nuôi cao nhưng người nuôi tôm không đắn đo, bởi chỉ cần nuôi đạt là sẽ có lời. Nhưng năm nay, người nuôi suy nghĩ nhiều hơn khi sử dụng những vật tư, thuốc chế phẩm sinh học cho ao tôm, bởi nhiều khi bán xong tôm quay lại trừ chi phí thì chẳng còn gì, thập chí lỗ nặng. Tuy nhiên, bất chấp những khó khăn, thách thức, những người nông dân này vẫn liên tiếp thắng lớn qua những vụ nuôi.
Chia sẻ về bí quyết thành công 9 vụ liên tiếp, anh Phương tươi cười: “Sử dụng thức ăn của Long Thăng cho PCR thấp, ít hao hụt. Nuôi tôm theo mô hình TLSS của Long Thăng ít phải sử dụng tới kháng sinh, bởi vậy tôm lớn nhanh, sức đề kháng tốt, ít bệnh, tôm lớn phà phà”.
Cũng giống như anh Phương, khi được hỏi về kế hoạch tương lai, anh Minh cho hay: “Mô hình của Long Thăng giúp gia đình nuôi thành công, sản phẩm của Long Thăng sử dụng hiệu quả như thức ăn, chế phẩm sinh học, nhất là con giống. Tôm giống của Long Thăng phù hợp với môi trường nuôi tại đây, hao hụt ít và đạt đầu con.
Từ đầu vụ tới cuối vụ gia đình chỉ sử dụng bộ sản phẩm của Long Thăng. Dùng hàng giá cao, nhưng chất lượng tốt nên mang lại lợi nhuận. Thu nhập của gia đình cũng tăng lên từ đó. Gia đình sẽ tiếp tục tin tưởng và đồng hành cùng Long Thăng cho những vụ nuôi tiếp theo”, anh Minh hài lòng.
Còn theo anh Út, điều quan trọng để một vụ tôm thành công là phương pháp quản lý. Quản lý ao nuôi tốt giúp người nuôi chủ động phòng tránh được dịch bệnh. “Khi tôm còn nhỏ, tôm giống đạt chất lượng nên phát triển tốt, ít bị bệnh. Nếu có bệnh xảy ra, tôi cũng chỉ sử dụng những sản phẩm thảo dược để điều trị như sản phẩm La Allicin. Hơi tốn công một chút nhưng bù lại sức đề kháng của con tôm cao. Sau này khi tôm lớn hơn, lỡ có mắc bệnh thì khi đó điều trị cũng dễ dàng”, anh Út chia sẻ.
Anh Út cũng cho rằng, việc sử dụng các loại thức ăn, chế phẩm sinh học giá cao trong thời điểm này là điều vô cùng cần thiết, bởi nó tránh được rủi ro cho người nuôi, đảm bảo nuôi tôm được thu. “Tính ra chi phí trên mỗi kg tôm thì lại là rất rẻ, bởi vậy, càng những lúc nuôi tôm khó khăn, người nuôi càng cần phải sáng suốt, tính toán kỹ lưỡng, có như vậy nuôi tôm mới có lời”, anh Út kết luận.
Phạm Huệ
