(Aquaculture.vn) – Sản lượng cá rô phi toàn cầu dự kiến sẽ tăng lên trên 7 triệu tấn vào năm 2024, tăng 5% so với năm 2023 và tăng 13% so với năm 2019. Trung Quốc và Indonesia tiếp tục dẫn đầu về sản lượng.
Theo thông tin từ Bộ Công thương, ngành cá rô phi của Trung Quốc được đánh giá đã bước vào giai đoạn ổn định và sẽ tăng trưởng khoảng 2,4%/ năm. Trong khi đó, sản lượng cá rô phi của Indonesia sẽ tiếp tục tăng mạnh, ước đạt 1,61 triệu tấn vào năm 2024 – tiệm cận mức 1,79 triệu tấn của Trung Quốc. Sự thận trọng của Trung Quốc sau căng thẳng thương mại với Hoa Kỳ có thể tạo ra một số cơ hội tăng trưởng bổ sung chuỗi cung ứng từ Indonesia.
Sản lượng cá rô phi của Ai Cập và toàn châu Phi cũng dự kiến sẽ tăng vào năm 2024 và sản xuất ở châu Mỹ sẽ tăng nhẹ. Giá bán buôn cá rô phi giảm, từ mức cao trong khoảng 3,45 – 3,70 USD/kg vào giữa năm 2022 đối với phi lê đông lạnh từ Trung Quốc, giảm xuống còn 2,15 – 2,25 USD vào giữa năm 2023, nhưng đến tháng 1/2024 đã phục hồi lên 2,60 – 2,75 USD/kg.
Tại Việt Nam, theo Cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT), năm 2023 diện tích nuôi cá rô phi của nước ta đạt 30.000 ha với sản lượng 270 nghìn tấn, tăng 3,8% so với năm 2022.
Theo báo cáo từ VASEP, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam năm 2023 đạt hơn 6 triệu USD sang các thị trường, giảm 42% so với năm 2022. Quý IV/2023, ghi nhận mức giá trị cao nhất của thị trường này khi tăng trưởng dương liên tục cả 3 tháng, sau khi sụt giảm liên tiếp 9 tháng đầu năm. Trong đó, thị trường EU tiêu thụ hơn 2 triệu USD, tiếp tục là thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá rô phi từ Việt Nam. Quý IV/2023, ghi nhận mức giá trị cao nhất của thị trường này khi tăng trưởng dương liên tục cả 3 tháng, sau khi sụt giảm liên tiếp 9 tháng đầu năm.
Đứng sau EU, Mỹ tiêu thụ gần 1 triệu USD trong năm 2023, giảm 71% so với năm 2022. Cá rô phi đông lạnh là sản phẩm được ưa thích của người tiêu dùng tại Mỹ. 11 tháng đầu năm 2023, Mỹ nhập khẩu 84.822 tấn phile cá rô phi đông lạnh từ thế giới, tăng 13% so với cùng kỳ.
Tố Uyên
